Rosca Brazil
Herkunft / Ernte
Brazil, ausgangspunkt für diese milde Mischung sind Arabicas aus Mittel- und Südamerika, die durch Zugabe von Arabicas aus Indien und wenig Robustas, ihren ausgewogenen Charakter erhält.
Charakter
Ausgewogen und sanft: Als Mischung aus Arabicas und Robustas ist der Brazil ein milder Kaffee Crème mit wenig Säure. Er zeichnet sich durch eine leichte Getreidenote aus, die typisch für die brasilianischen Arabicas ist. Die dunkle Röstung unterstreicht zusätzlich die Haselnussnote.
Röstgrad dunkel
Intensität 5
Empfelung
Ein milder Kaffe für Café Crème und Caffè Latte
